主料:
嫩鸭，
500克，
生姜，
几片黑啤酒，一瓶
辅料:
盐，
一勺，
生抽，
一勺，
老干妈，
一勺黑啤酒焖鸭的做法步骤
1.嫩鸭洗干净去除内脏切成小块放入不粘锅，不需要放油，加入生姜，开大火煸炒至无水状态
2.加入一勺生抽继续煸炒
3.加入一勺盐
4.加入一勺老干妈，啤酒焖至大火收汁
5.盛入碗中，成品图。
6.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 嫩鸭
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